Middag!!
Ska hem på middag hos min mamma ikväll, och det ser jag fram emot hur mycket som helst. Hon lagar den bästa maten som finns, och ikväll ska vi äta helstekt entrecote med klyftpotatis och bearniesås (vet inte hur det sistnämnda stavas). Det mesta stekt i margarin, självklart. Det kommer bli supergott!
Min mat
Jag tänker mycket på hur jag förvarar mina livsmedel. Alltså, min mat och min dryck helt enkelt. Jag är nog med att kolla bäst före-datum men min erfarenhet är att om jag för varar maten rätt så håller den längre. Jag brukar alltid lukta och smaka på maten och drycken och går inte bara på bäste före.
Men det finns ju annat också som påverkar hur länge maten håller. Jag bor till exempel i Göteborg, och det är ju viktigt att kyltransporter i Göteborg går rätt till. Att alla livsmedel förvaras rätt när de är påväg till mig. Men jag litar på att de gör det eftersom det är lag på att livsmedel skall förvaras rätt, eller hur?
I butiken är det ju också viktigt att maten förvaras rätt i kyldiskar och så vidare. Men även här är det ju lag på att detta sker på rätt sätt. Allt för att jag ska få god mat!
Spel
Min pojkvän är helt fast i black jack, det är nästan så att han säger black jack i varje mening eftersom han spenderar en hel del tid och tom har lyckats försörja sig av det i perioder. Han spelar mycket på Casinoportalen, och så länge han har koll på pengarna så är det helt OK för mig. Jag å andra sidan är väldigt fäst vid mat och håller mig till det.
Jag kan sitta hela kvällarna att bara leta recept och finna inspiration. Min kille håller snart på att bli tokig på mig eftersom jag är mycket för att analysera och se hur man kan förändra recepten.