Archive for the ‘margarin’ Category

baka bullar

Monday, November 16th, 2009

Det var så länge sedan jag bakade bullar alltså… Minns knappt vad man ska ha i degen. Det är väl vetemjöl, salt, margarin osv. Jag vill ha vaniljbullar för det är min absoluta favorit. De flesta gillar ju kanelbullar men vaniljbullar är min favorit. Eller man kanske skulle baka kaka? Det behövs väl också margarin då förrästen? Sånna där grottor eller vad dom nu heter. Sylt grottor kanske. Det vore gott. Min farmor bakade alltid kakor men jag vet inte vad dom hette eller hur man gör. Hon gjorde kokostoppar också och det var verkligen gott. Jag köpte faktiskt en kokostopp härom veckan på ett cafe och det var riktigt gott. Inte som farmors förståss men… Det gick ju ner. Jag funderar på att köpa en kaffemaskin också men jag vet inte vilken sort. Jag har hört att jura gör bra maskiner? Någon som har nått tipps annars?

Kladdig kaka

Monday, November 16th, 2009

Utan tvekan så är mitt eget recept på chokladkaka det bästa jag ätit och är alldeles lagom mäktigt men en del vill ju en riktig kladdkaka som är platt och kletig. Då ska man se till så att man smälter margarin och rör i alla ingredienserna i grytan och sen häller i formen. Absolut inget bakpulver i och vispa inte ägg och socker med en elvisp för då får du en torrare kaka. Men man kan ju alltid ta ut dne innan den är klar såklart. Sen så ska man ha glass elelr en klick grädde till så att det inte blir för mäktigt.