Rabarbergömmor
10 Stycken Mördeg 3 dl Vetemjöl 3 tb Socker 100 g Margarin 1 Ägg Fyllning 2 dl Rabarber; i bitar 5 tb Socker 1 ts Kanel 1 tb Potatismjöl Pensling 1/2 Ägg 1/2 dl Nötter; hackade, man kan -också använda mandel Blanda ingredienserna till mördegen. Kyl 1 timme. Kavla ut degen mellan smörpapper. Tag ut lika antal kakor med diametern 7 cm och med 8 1/2 cm som det ska bli gömmor. Lägg på bakplåtspapper. Skala rabarbern, skär i bitar. Blanda med socker, kanel och potatismjöl. fördela blandningen över de små rundlarna och täck med de större rundlarna. Tryck till kanterna, pensla med ägg och strö över nöt- eller nötmandelhack. Grädda i 12-15 minuter i 225°. Servera med vispad grädde eller vaniljglass.